Ta niewinnie wyglądająca biedronka może być niebezpieczna
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed partią ozdoby cukierniczej z uwagi na wysoki poziom barwnika E124 – czerwieni koszenilowej A.
Fot. GIS
W produkcie zbadanym przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono obecność barwnika czerwieni koszenilowej A (E 124) na poziomie 3708 ± 267 mg/kg. Oznaczona zawartość barwnika spożywczego E 124 przekracza ponad 67-krotnie dopuszczalny poziom tej substancji w dekoracjach, powłokach i nadzieniach.
Zgodnie z oceną ryzyka Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego – Państwowego Zakładu Higieny spożycie przedmiotowego produktu może spowodować przekroczenie wartości akceptowalnego dziennego pobrania (ADI) dla czerwieni koszenilowej A, szczególnie w przypadku dzieci.
Produkt – Biedronka czerwona rodzina
Wyprodukowano przez: Producent Rękodzieła Spożywczego Eko-Pol, Marta Sielka, Rybaki 16, 66-614 Maszewo
Numer partii: DZES05
Data minimalnej trwałości: 06.2021
Dziennikarka ekonomiczna i specjalistka od tekstów prawnych, była wykładowczyni akademicka Uniwersytetu Warszawskiego. Autorka newsów gospodarczych i tekstów o prawie. Posiada dyplom z zakresu tłumaczeń prawnych i ekonomicznych. Warsztat naukowy wykorzystuje w codziennej pracy redakcyjnej, tworząc precyzyjne artykuły oparte na twardych danych. Jako jedna z nielicznych dziennikarek w branży, swoje teksty opiera na bezpośredniej pracy z zagranicznymi raportami finansowymi i aktami prawnymi, bez pośredników.