GIS ostrzega przed tą mąką. Produkt niebezpieczny dla alergików wycofany ze sklepów
Główny Inspektorat Sanitarny w swoim komunikacie ostrzega osoby uczulone przed spożyciem mąki z ciecierzycy. Reakcję alergiczną mogą wywołać znajdujące się w niej białka soi
Fot. Warszawa w Pigułce
Jak informuje Główny Inspektorat Sanitarny, w mące zbadanej przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono obecność białka soi, jednak na etykiecie nie umieszczono informacji o jego obecności w składzie. Białko soi może być niebezpieczne dla osób uczulonych i po spożyciu może wywołać reakcję alergiczną.
Chodzi o produkt: Mąka z ziarna ciecierzycy, 1 kg. Numer partii/ Data minimalnej trwałości: 25.02.2024. Producent: Naturalnie zdrowe, Barbara Bućko, ul. Matejki 4, 05-420 Józefów.
Firma Naturalnie Zdrowe, Barbara Bućko rozpoczęła działania wycofywania produktu, natomiast Państwowa Inspekcja Sanitarna prowadzi dalsze postępowanie wyjaśniające w tej sprawie.
Źródło: twojezdrowie.rmf24.pl
Psycholog, dziennikarka i ekspertka ds. społecznych. Absolwentka psychologii na Uniwersytecie SWPS oraz malarstwa i scenografii w Wyższej Szkole Artystycznej (WSA). W redakcji łączy wiedzę o mechanizmach ludzkiej psychiki z artystyczną wrażliwością na otoczenie. Specjalizuje się w tematach dotyczących psychologii, problemów mieszkańców oraz warszawskiej kultury. W swoich tekstach analizuje zjawiska społeczne, tłumacząc, jak zmiany w mieście wpływają na dobrostan i codzienne życie Polaków.