Uwaga, miłośnicy natury! Zbierasz go? Możesz zapłacić nawet 5000 zł kary!

Czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum) to roślina ceniona za swoje walory smakowe i zdrowotne. Jednak jego zbieranie w naturalnym środowisku może prowadzić do poważnych konsekwencji prawnych. W Polsce czosnek niedźwiedzi jest objęty częściową ochroną gatunkową, co oznacza, że jego pozyskiwanie jest ściśle regulowane.

Dlaczego czosnek niedźwiedzi jest chroniony?

Czosnek niedźwiedzi rośnie dziko w lasach liściastych, głównie na południu Polski. Niestety, jego populacja maleje z powodu nadmiernego zbierania oraz degradacji siedlisk. Aby zapobiec dalszemu spadkowi liczebności tej rośliny, wprowadzono przepisy chroniące jej naturalne stanowiska.​

Kary za nielegalne zbieranie czosnku niedźwiedziego

Zgodnie z ustawą o ochronie przyrody, nielegalne pozyskiwanie roślin objętych ochroną może skutkować nałożeniem grzywny w wysokości do 5000 zł. W skrajnych przypadkach sprawa może trafić do sądu, co może wiązać się z jeszcze surowszymi sankcjami. ​

Kiedy zbieranie czosnku niedźwiedziego jest dozwolone?

Istnieją wyjątki od zakazu zbierania czosnku niedźwiedziego. W województwach śląskim, małopolskim i podkarpackim możliwy jest ręczny zbiór tej rośliny z licznych populacji, pod warunkiem uzyskania zezwolenia od Regionalnego Dyrektora Ochrony Środowiska. Należy jednak pamiętać, że podczas zbioru należy pozostawić co najmniej 75% populacji na danym stanowisku oraz unikać uszkadzania części podziemnych rośliny.

Jak legalnie pozyskać czosnek niedźwiedzi?

Aby cieszyć się smakiem czosnku niedźwiedziego bez łamania prawa, warto:

• Uprawiać go we własnym ogrodzie – nasiona lub sadzonki można legalnie nabyć w centrach ogrodniczych.​

• Kupować od certyfikowanych dostawców – wiele gospodarstw oferuje czosnek niedźwiedzi z uprawy, co jest zgodne z przepisami.​

Choć czosnek niedźwiedzi kusi swoim smakiem i właściwościami zdrowotnymi, jego nielegalne zbieranie może prowadzić do wysokich kar finansowych. Dbajmy o nasze środowisko i przestrzegajmy przepisów, aby ta cenna roślina mogła cieszyć kolejne pokolenia.