Warszawski Dzień z odchudzaniem – ile można schudnąć na cateringu od Mateusza Gesslera?

Nie każdy wie, ze Mateusz Gessler nie prowadzi jedynie popularnych Warszawskich restauracji, ale przygotowuje również zestawy cateringu dietetycznego. Misja „Warszawskiego Dnia”, bo taką nowi nazwę, to nie tylko „zdrowo”, ale również i „ze smakiem”. Jak wypada catering w praktyce?

Rozwiązanie od Mateusza Gesslera nie bez powodu utrzymuje się w czołówkach rankingów cateringów dietetycznych. Posiłki dostarczane są pod drzwi wczesnym rankiem, co gwarantuje ich świeżość, a jest niezwykle ważne przy diecie bogatej w warzywa i owoce. Dzięki temu zaraz po pobudce możemy zjeść pierwszy posiłek.

Właśnie ta regularność spożywania dań to kluczowy czynnik decydujący czy schudniemy czy nie. Posiłków bowiem jest pięć i są na tyle dobrze zbilansowane, by nie chciało nam się sięgać po niezdrowe przekąski. „Warszawski Dzień” i pod tym względem „zabezpiecza” swoich klientów dbając o to, by od czasu do czasu dostarczyć im coś słodkiego w ramach np. podwieczorku czy drugiego śniadania.

Cateringów jest też kilka w zależności od potrzeb. Mamy więc dietę Classic, która ma nam zapewnić posiłki na cały dzień. Dieta Wegetariańska jest odpowiednia dla osób, które preferują zieleninę. Są też opcje w wersji Business przeznaczone do zabrania ze sobą na czas pracy – nie zawierają podwieczorku i kolacji, o które klient musi już zadbać we własnym zakresie. W ofercie znajdziemy również dwie wersje bez laktozy, w wersji standardowej oraz wegetariańskiej.

Przez miesiąc udało nam się przetestować dietę Classic i Wegetariańską i jesteśmy naprawdę pozytywnie zaskoczeni. Przede wszystkim od posiłków „wieje” świeżością już od momentu otwarcia pudełka. Nie ma tu sflaczałej sałaty czy rozpaćkanych pomidorów. Wszystko jest świeże i chrupiące. Po drugie jakość składników jest na bardzo wysokim poziomie. Spotkamy tutaj jagody goi, szparagi, delikatne mięsa czy grzyby. Po trzecie wreszcie dania są bardzo dobrze skomponowane i podczas miesiąca cateringu nie zdarzało się jeszcze, by coś się powtórzyło. Świadczy to również o umiejętnościach kucharzy, bo tworzenie codziennie czegoś nowego w wersji wegetariańskiej to nie lada wyczyn. Tutaj mamy natomiast takie frykasy, jak np. grillowane halloumi z pomidorowym kuskusem i gotowanymi warzywami, Burgery z boczniaków (!) i kaszy jaglanej z dyniowymi kluseczkami czy makaron z tempeh i sosem grzybowym ze szpinakiem. Widać wyjątkową dbałość o szczegóły i klienta. Jedzenie jest nie tylko smaczne, ale i efektownie wygląda. Wiadomo, że najpierw je się oczami!

Wszystko to i więcej oczywiście jest odpowiednio dobrane pod względem kilokalorii, których jest kilka rodzajów. Dietetycy z Instytutu Zdrowego Żywienia Sanvita współpracujący z Mateuszem Gesslerem rekomendują powolne schodzenie do wymarzonej wagi. Dorosłemu organizmowi potrzeba (w zależności od płci i aktywności fizycznej) około 2000-2500 kcal dziennie, by utrzymać stałą wagę. Najpierw zacząć więc możemy od 1800 kcal, by zejść do najniższej opcji, czyli 1300 kcal. To wystarczająco mało, by schudnąć i wystarczająco dużo, by nie wyniszczyć organizmu i dostarczyć mu wszystkich niezbędnych składników odżywczych.

Efekty tego cateringu są łatwe do sprawdzenia na podstawie naszej redaktor, który rygorystycznie przestrzegała zarówno godzin posiłków, jak i tego, by nie podjadać przekąsek. Przez tydzień jadła dietę 1800 kcal, a następnie od razu zeszła do opcji 1300. Rezultat to pięć kilogramów mniej już po pierwszym miesiącu.

Warto przy tym podkreślić, że nie kosztuje to ani majątku ani też czasu potrzebnego na przygotowanie posiłku. Dieta wege przy wyborze dłuższego abonamentu to koszt około 1550 zł miesięcznie (bez sobót i niedziel, bo to czas, gdy sami możemy zadbać o właściwą dietę). Większość posiłków wystarczy otworzyć i… gotowe. Wyjątkiem są obiady lub ciepłe zupy na kolacje, które pozwolą nam na lepszy sen, bo pozwolą się najeść nie obciążając żołądka.

Catering od „Warszawskiego Dnia” polecamy, ale jednocześnie nie kończymy naszej relacji, ponieważ będziemy go kontynuować i damy znać, jak przebiegną kolejne miesiące diety!