Przyjdź do centrum i… najedz się. Rusza pierwszy w Polsce „foodsharing”
9 maja na Wydziale Psychologii Uniwersytetu Warszawskiego przy ul. Stawki 5/7 rusza „jadłodzielnia”. To miejsce do którego każdy może przynieść żywność, której nie daje rady zjeść. Każdy tez może… Najeść się do syta.
Z raportu Federacji Polskich Banków Żywności „Nie marnuj jedzenia 2015” wynika, że rocznie marnuje się blisko 2 mln ton żywności. Kupujemy więcej niż możemy zjeść. Jeżeli wiemy, że termin końca ważności jest bliski, a nie mamy ochoty na to, co akurat zalega nam w lodówce możemy przynieść to do jadłodzielni.
Jedzenie ma być odpowiednio zabezpieczone i opisane, dlatego zatruć się nie da. W wypowiedzi dla Polsatu, który spytał czy można codziennie żywić się w jadłodzielni twórcy odpowiadają, że „ludzie odkurzacze też są bardzo potrzebni, by jedzenie się nie marnowało”.
Redaktor naczelny serwisu. Absolwent Wydziału Dziennikarstwa i Nauk Politycznych na Uniwersytecie Warszawskim z ponad 15-letnim doświadczeniem w mediach. Specjalista ds. strategii informacyjnych i komunikacji kryzysowej. Wieloletni inwestor giełdowy i praktyk rynków finansowych. W swoich tekstach łączy warsztat dziennikarski z praktyczną wiedzą o podatkach, inwestowaniu i mechanizmach rynkowych, tłumacząc zawiłości ekonomii na język codzienny.
