Koniec marnowania żywności! Będą kary za wyrzucanie!

Od 1 marca w życie weszła ustawa zobowiązująca sklepy do zaprzestania marnowania żywności. To dlatego sklepy wprowadzają półki z przecenioną żywnością. Jeżeli ważność towaru zbliża się do końca, sklep będzie musiał ją oddać za darmo.

Rząd wprowadził ustawę zakazującą sklepom marnowania żywności.

Zgodnie z nią do 18 lutego sklepy musiały podpisać umowę z organizacjami pozarządowymi, które zajmą się żywnością. Obowiązek ma każdy przedsiębiorca lub podmiot posiadający obiekt o powierzchni powyżej 250 metrów, którego artykuły spożywcze stanowią co najmniej połowę przychodów.

Sklep może zapłacić karę finansową w zależności od liczby wyrzuconej żywności i od tego czy nie została ona zaniżona.

Sprzedawcy zareagowali na nowe przepisy bez paniki i są gotowi na kontrole. To dlatego, że w większości rozwiązali ten problem już wcześniej. Niektóre sieci wprowadziły nawet specjalną półkę na którą trafia żywność, której data ważności się kończy. Klient może ją kupić nawet o 70 proc. taniej.

Według badań najwięcej jedzenia wyrzucają jednak sami konsumenci. Odpowiadają oni za marnowanie żywności aż w 80 proc.