Sezon na grzyby w pełni! Na bazarach pojawiły się świeże grzyby, ale ceny powalają

Grzybobranie to jedno z ulubionych zajęć wielu Polaków, a jesień to czas, kiedy na warszawskich bazarach można znaleźć świeże grzyby z lasów. Tegoroczny sezon ruszył pełną parą, a stragany w stolicy już zapełniły się różnorodnymi gatunkami grzybów. Jednak miłośnicy tych leśnych przysmaków mogą być zaskoczeni cenami, które w tym roku osiągnęły naprawdę wysokie poziomy.

Kurki – smak lata, ale cena nieco wyższa

Kurki, jedne z najbardziej popularnych grzybów, które doskonale sprawdzają się w sosach czy jajecznicach, dostępne są w Warszawie w cenie 15-20 zł za pojemnik. Te niewielkie, żółte grzyby są szczególnie lubiane za swój delikatny smak i wszechstronność w kuchni. Jednak cena, jaką trzeba za nie zapłacić, może zaskoczyć niejednego grzybiarza i miłośnika lokalnych produktów.

Prawdziwki i koźlaki – królowie lasu w królewskich cenach

Prawdziwki, uznawane za jedne z najbardziej szlachetnych grzybów, są obecnie sprzedawane na bazarach w cenie około 40 zł za pojemnik. Te duże, mięsiste grzyby o intensywnym aromacie są wyjątkowo cenione w kuchni, ale ich cena odzwierciedla rzadkość i trudności w zbieraniu.

Koźlaki, które również cieszą się dużą popularnością, zwłaszcza wśród doświadczonych grzybiarzy, osiągnęły jeszcze wyższe ceny – 50 zł za pojemnik. Te grzyby o charakterystycznym, czerwonawym trzonie i kapeluszu są chętnie zbierane ze względu na swój wyrazisty smak, ale ich wysoka cena może odstraszyć niektórych klientów.

Czy ceny spadną?

Jak co roku, ceny grzybów zależą od wielu czynników, takich jak warunki pogodowe, dostępność i lokalizacja zbiorów. Na razie jednak nic nie wskazuje na to, aby ceny miały znacząco spaść. Wiele zależy od dalszego przebiegu sezonu, ale jedno jest pewne – świeże, pachnące grzyby prosto z lasu, mimo wysokich cen, zawsze znajdą swoich nabywców.

Dlatego, jeśli jesteś miłośnikiem leśnych przysmaków, warto już teraz odwiedzić warszawskie bazary i zaopatrzyć się w świeże grzyby. A może wyruszysz do lasu i spróbujesz samodzielnie zebrać te aromatyczne skarby natury?