Planujesz przejść na dietę? Oto ranking najlepszych oraz najgorszych diet 2024.

Amerykański magazyn „U.S. News & World Report” co roku publikuje ranking najlepszych i najzdrowszych diet. Wymieniono wiele stylów żywieniowych, co może być dobrą wskazówką dla osób, które planują zmiany w swoim jadłospisie

Coroczny ranking najlepszych i najgorszych diet opracowywany jest przez zespół kilkudziesięciu ekspertów z dziedziny żywienia, otyłości, psychodietetyki, cukrzycy oraz chorób serca. Brane pod lupę są różne modele żywieniowe, aby następnie ocenić je i nadać im punkty. W nim znajdziemy również diety, które są nieefektywne lub wręcz szkodliwe dla zdrowia. 

Już siódmy raz z rzędu dieta śródziemnomorska otrzymała tytuł najlepszej diety według U.S. News & World Report, Jest ona również uznawana za najlepszą dietę dla osób z cukrzycą, najzdrowszą dla serca, najłatwiejszą do przestrzegania, najlepszą dla zdrowia kości i stawów oraz najbardziej przyjazną rodzinom. W jej skład wchodzą przede wszystkim produkty pochodzenia roślinnego z ograniczonymi produktami pochodzenia zwierzęcego. 

Największy nacisk kładzie się na warzywa, owoce, nasiona strączkowe, a także produkty z pełnego ziarna, które to zapewniają błonnik. Ważną rolę odgrywa także oliwa z oliwek, która jest bogata w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy E i K oraz przeciwutleniacze. Proponowane są również chudy nabiał, ryby oraz inne owoce morza.

Drugie miejsce zajęła dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), która to znana jest z korzystnego wpływu na ciśnienie krwi i ogólne zdrowie serca. Zaleca się w niej dużo warzyw i owoców, pełnoziarnistych produktów zbożowych, tłuszczów pochodzenia roślinnego, ale także orzechy, czy niskotłuszczowe produkty nabiałowe. 

Poza czerwonym mięsem oraz przetworzonymi produktami w diecie tej ogranicza się spożycie sodu, z uwagi na kontrolowanie ciśnienia tętniczego. Zaleca się aby spożywać jedynie około 4 gramów soli dziennie, co daje około 2-3 łyżeczki. DASH jest polecana przez specjalistów zajmujących się profilaktyką i leczeniem chorób metabolicznych.

Na trzecim miejscu uplasowała się dieta MIND, która jest swoistym połączeniem dwóch powyższych, jednak skupia się ona na a określonych produktach, które mają korzystny wpływ na zdrowie mózgu. Została ona opracowana z myślą o obniżeniu ryzyka chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera.

Dieta Mayo Clinic, która zajęła czwarte miejsce i propaguje zdrowe odżywanie się połączone z aktywnością fizyczną. Warto zaznaczyć, że jej program można dostosować do indywidualnych potrzeb i preferencji żywieniowych. Natomiast na piątym miejscu znalazła się dieta fleksitariańska. Fleksitarianizm jest stylem żywienia, który zakłada ograniczenie spożycia mięsa i innych produktów pochodzenia zwierzęcego, jednak nie eliminuje ich całkowicie z jadłospisu.

Skupia się zatem na spożywaniu warzyw, owoców oraz produktów pełnoziarnistych i tłuszczy pochodzenia roślinnego, natomiast mięsa oraz nabiał schodzą na dalszy plan. Jej zaletą jest również kwestia dbania o środowisko, gdyż zmniejszenie ilości czerwonego mięsa w diecie ma zmniejszać emisję gazów cieplarnianych oraz ograniczać zużycie wody. Tak natomiast prezentują się najlepsze diety w rankingu ogółem:

1. Dieta śródziemnomorska (85,1 proc.),
2. Dieta DASH (75,4 proc.),
3. Dieta MIND (60,7 proc.),
4. Dieta Mayo Clinic (55,3 proc.),
5. Dieta fleksitariańska (53,6 proc.),
6. Dieta Weight Watchers – Strażników Wagi (46,1 proc.),
7. Dieta wolumetryczna (41,4 proc.),
8. Dieta przeciwzapalna dr Weila (41,1 proc.),
9. Dieta TLC (39,9 proc.),
10. Dieta wegańska (17,9 proc.).

Wymieniono również najlepsze diety odchudzające 2024:

1. Dieta Strażników Wagi – WeightWatchers Diet
2. Dieta śródziemnomorska
3. Dieta wolumeryczna

Najlepsze diety cukrzycowe 2024:

1. Dieta śródziemnomorska
2. Dieta DASH
3. Dieta Flekistariańska
4. Dieta MIND

Najlepsze diety dla zdrowia kości i stawów 2024:

1. Dieta śródziemnomorska
2. Dieta DASH
3. Dieta Flekistariańska
4. Dieta przeciwzapalna dr. Weila

Najlepsze diety dla zdrowego odżywiania 2024:

1. Dieta śródziemnomorska
2. Dieta Flekistariańska
3. Dieta DASH
4. Dieta MIND

Najlepsze programy dietetyczne – diety komercyjne 2024:

1. Dieta Strażników Wagi – WeightWatchers Diet
2. Dieta kliniki Mayo
3. Dieta Noom
4. Dieta przeciwzapalna dr. Weila

Najlepsze diety przyjazne rodzinie 2024:

1. Dieta śródziemnomorska
2. Dieta Flekistariańska
3. Dieta DASH
4. Dieta MIND

Najlepsze diety zdrowe dla serca 2024:

1. Dieta śródziemnomorska
2. Dieta DASH
3. Dieta Ornisha
4. Dieta wegańska

Nie zabrakło jednak miejsca w rankingu na najgorsze diety 2024. Zazwyczaj są one bardzo restrykcyjne i eliminują wiele produktów, co prowadzi do niedoboru substancjo odżywczych w organizmie. Często też obiecują szybkie rezultaty, jednak te najczęściej są nietrwałe i dzięki nim narażamy się na efekt jojo oraz inne, znacznie groźniejsze, problemy zdrowotne. Do najgorszych diet, których należy unikać, zaliczono: Dietę Raw food, Dietę Herbalife, Dietę Dunkana, Dietę SlimFast i Dietę Atkinsa.

Źródło: Interia