UWAGA: śmiertelnie groźna bakteria w twarogu!
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed twarogiem sernikowym, w którym wykryto bakterie Listeria monocytogenes. Produkt został wycofany, a producent prosi o zwrot wyrobu.
Fot. Pixabay
Bakterie wykrył sam producent i, zgodnie z prawem, poinformował o wszystkim GIS.
„Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Radomsku poinformował organy urzędowej kontroli żywności – Inspekcję Weterynaryjną oraz konsumentów o wycofaniu produktu i możliwości jego zwrotu do miejsca zakupu. Informacje na ten temat zostały zamieszczone na stronie internetowej producenta. Proces ten jest nadzorowany przez organy Inspekcji Weterynaryjnej oraz Państwowej Inspekcji Sanitarnej” – informuje GIS.
Szczegóły produktu:
- Produkt – „Twaróg sernikowy”
- Opakowanie – 0.5 kg i 1 kg
- Producent – Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Radomsku
- Numer partii: 2907185
- Termin przydatności do spożycia: 29.07.2018
Listeria monocytogenes jest jednym z najbardziej zjadliwych patogenów przenoszonych przez żywność (20 do 30 procent infekcji kończy się śmiercią). W Stanach Zjednoczonych powoduje więcej zgonów niż salmonella czy jad kiełbasiany. Jest odpowiedzialna za około 2500 zachorowań i 500 zgonów rocznie.
Redaktor naczelny portalu. Absolwent Dziennikarstwa i Nauk Politycznych Uniwersytetu Warszawskiego.